標題: PULASAN/葡萄桑/野紅毛丹
ezreen
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發表於 2008-5-28 22:11  ezreen 資料  個人空間  短消息  加為好友 
PULASAN/葡萄桑/野紅毛丹

您是第 56469個瀏覽者

介紹另一種和紅毛是兄弟。有人叫它山紅毛丹﹐野紅毛丹﹐葡萄桑(直接發音~這裡華人叫它)﹐中國好像多數叫它南洋荔枝/山荔枝
英名/馬來語:Pulasan 学名:Nephelium mutabile Blume

家裡舊屋前有一棵
(葉子和花都和紅毛丹相似/一樣﹐果實沒有毛毛)










♣未来是充满希望的,哪怕你的生命只剩下一天,也要好好活!♥
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發表於 2008-5-28 22:13  ezreen 資料  個人空間  短消息  加為好友 
成熟果實(照片是從網上拿的)






照片來源 ~~ http://www.malaysiabest.net/2006/07/21/buah-fruit-pulasan-photo/





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發表於 2008-5-28 22:17  jacky-hkm 資料  個人空間  短消息  加為好友 
這種水果我還沒有機會見過,有機會看到一話,一定要好好品嘗一番...................







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發表於 2008-5-28 22:22  ezreen 資料  個人空間  短消息  加為好友 


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原帖由 jacky-hkm 於 2008-5-28 22:17 發表
這種水果我還沒有機會見過,有機會看到一話,一定要好好品嘗一番...................



每到它季節我一定會買來吃﹐好好吃﹗多一兩個月市面上就會有了﹗﹗流口水﹗﹗肉質比紅毛丹細膩﹗





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發表於 2008-5-28 22:25  jacky-hkm 資料  個人空間  短消息  加為好友 


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原帖由 ezreen 於 2008-5-28 22:22 發表

每到它季節我一定會買來吃﹐好好吃﹗多一兩個月市面上就會有了﹗﹗流口水﹗﹗肉質比紅毛丹細膩﹗

和荔枝相比,那一種好味、好吃呢?







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發表於 2008-5-28 22:41  ezreen 資料  個人空間  短消息  加為好友 


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原帖由 jacky-hkm 於 2008-5-28 22:25 發表



和荔枝相比,那一種好味、好吃呢?



荔枝我也喜歡﹐但是多數吃都會生病﹐覺得太燥熱。荔枝水份比較多﹐果肉有時買到甜的有時買到不甜而PULASAN水份比較少﹐但是贏在果肉爽口﹐而且多數都是很甜。





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發表於 2008-6-19 23:20  nail 資料  個人空間  短消息  加為好友 


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原帖由 ezreen 於 2008-5-28 22:11 發表
介紹另一種和紅毛是兄弟。有人叫它山紅毛丹﹐野紅毛丹﹐葡萄桑(直接發音~這裡華人叫它)﹐中國好像多數叫它南洋荔枝/山荔枝
英名/馬來語:Pulasan 学名:Nephelium mutabile Blume

家裡舊屋前有一棵
...

ezreen
這在馬來西亞,差不多幾月份才能買得到。
看起來很特別
好吃嗎

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發表於 2008-6-23 09:15  ezreen 資料  個人空間  短消息  加為好友 


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原帖由 nail 於 2008-6-19 23:20 發表


ezreen
這在馬來西亞,差不多幾月份才能買得到。
看起來很特別
好吃嗎

現在還沒有看到﹐好像是每年農曆七月左右。每次都是紅毛丹出了就到它。





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發表於 2008-6-23 09:23  ezreen 資料  個人空間  短消息  加為好友 
根據這些年來的明察暗訪及虛心討教結果是,目前真正種植並已結過果實的「葡萄桑」是在屏科大,其餘的「風聲」有待查證。因為我投入「葡萄桑」也好幾
年了,種子、苗木、接枝芽都進口過,甚至有證據證明的是在十四年前還透過田尾
的花商進口過四十棵「葡萄桑」苗木,但至今還是回到原點的苗木階段,因為實生
苗成長緩慢,而且公株居多,而國外拿回來的接枝芽因時機不對總是失敗,其實
「葡萄桑」並沒有想像中那般困難,只要能掌握要訣即能成功,因為她和「紅毛
丹」是完全一樣的水果只是不同品種而已,所以我才會不厭其煩的重新介紹「紅毛
丹」,因為她們一樣的管理方式,只是比起「紅毛丹」,「葡萄桑」的樹圍較小了
一些而已。


.  為何被稱為「葡萄桑」,因為她是由Pulasan直譯而來,早期有人翻為「不拉
山」,但這兩個名字實在配不起這個高經濟價值的好水果,因為「葡萄桑」聽起來
就像是「葡萄」或「桑椹」的同屬水果,價值感難免給人俗氣的水果,但實在想不
出更好的名字,我一直想取一個更好的名字,無奈我國小「肆」業,國文造「指」
不高只好沿用這個名字了。而「葡萄桑」有幾個品種?相信是自稱是行家或專家的
人所好奇的,因為他們也是眾說紛紜,莫衷一是,那我就表列如下:

葡萄桑的種類
   

果實大小

   

      

原產國

asmerah




,部分無核

洪都拉斯

Bulala






菲律賓

Carle






波多黎各

Kapoelasan




,部分無核

洪都拉斯

Light-red






東南亞

Pulasan


-



東南亞

Sibabat


深紅



   

UH


-

,質優

菲律賓

Wester




,質優

Jolo



資料來源~~ http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ttU_4sWdGR3KVViei77k/article?mid=16460&sc=1





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發表於 2008-6-23 09:36  ezreen 資料  個人空間  短消息  加為好友 
PulasanFrom Wikipedia, the free encyclopedia
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[tr]Pulasan[/tr][tr=#90ee90]Conservation status[/tr][tr]Scientific classification[/tr][tr=#90ee90]Binomial name[/tr]



Least Concern


Kingdom:Plantae
Division:Magnoliophyta
Class:Magnoliopsida
Order:Sapindales
Family:Sapindaceae
Genus:Nephelium
Species:N. mutabile
Nephelium mutabile
Blume
Pulasan (Nephelium mutabile Blume)
Common Names English: pulasan Malay: pulasan or kapulasan Spanish: pulasán Tagalog (Philippines): bulala Thailand: ngoh-khonsan
The pulasan, Nephelium mutabile Blume (family Sapindaceae), is closely allied to the rambutan and sometimes confused with it. In the Philippines it is mostly known as bulala. Usually eaten fresh, it is a delicious tropical fruit, sweeter than the rambutan and lychee, but very rare outside of Southeast Asia.
Contents[hide]

[edit] Description
Fruit


The pulasan tree is a handsome ornamental; attains 10-15 m; has a short trunk to 30-40 cm thick; and the branchlets are brown-hairy when young. The alternate leaves, pinnate or odd-pinnate, and 17-45 cm long, have 2 to 5 pairs of opposite or nearly opposite leaflets, oblong-or elliptic-lanceolate, 6.25-17.5 cm long and up to 5 cm wide; slightly wavy, dark-green and barely glossy on the upper surface; pale, somewhat bluish, with a few short, silky hairs on the underside. Very small, greenish, petalless flowers with 4-5 hairy sepals, are borne singly or in clusters on the branches of the erect, axillary or terminal, panicles clothed with fine yellowish or brownish hairs.
The pulasan is ultra-tropical and thrives only in very humid regions between 360 and 1,150 ft (110-350 in) of altitude. In Malaya, it is said that the tree bears best after a long, dry season.

Fruit


The fruit is ovoid, 5-7.5 cm long, dark-red, its thick, leathery rind closely set with conical, blunt-tipped tubercles or thick, fleshy, straight spines, to 1 cm long. There may be 1 or 2 small, undeveloped fruits nestled close to the stem. Within is the glistening, white or yellowish-white flesh (aril) to 1 cm thick, more or less clinging to the thin, grayish-brown seedcoat (testa) which separates from the seed. The flavour is generally much sweeter than that of the rambutan. The seed is ovoid, oblong or ellipsoid, light-brown, somewhat flattened on one side, 2-3.5 cm long.
While very similar to rambutan, the fruit lacks the hairy spines. The flesh is very sweet and juicy, and separates easily from the seed, much more easily than the rambutan. In addition, unlike the seed of the rambutan, the seed of the pulasan is readily edible raw, and has a flavour somewhat similar to that of almonds.

[edit] Origin and distribution
A trio of pulasan fruits, one of which has been opened to reveal the sweet edible flesh.


The pulasan is native to Peninsular Malaysia. Wild trees are infrequent in lowland forests around Perak, Malaya but abundant in the Philippines at low elevations from Luzon to Mindanao. The tree has long been cultivated in the Malay Peninsula and Thailand; is rarely domesticated in the Philippines. Ochse reported that there were extensive plantings in Java only around Bogor and the villages along the railway between Bogor and Jakarta.
The tree was planted at the Trujillo Plant Propagation Station in Puerto Rico in 1926 and young trees from Java were sent to the Lancetilla Experimental Garden, Tela, Honduras, in 1927. The latter were said in 1945 to be doing well at Tela and fruiting moderately. The pulasan is little-known elsewhere in the New World except in Costa Rica where it is occasionally grown and the fruits sometimes appear on the market.

[edit] Related speciesSapindaceae
  • Dimocarpus longan Longan
  • Litchi chinensis Lychee
  • Meliococcus bijigatus Fijian Longan, Mamoncillo
  • Nephelium lappaceum Rambutan
  • Nephelium xerospermoides Hairless Rambutan
  • Paullinia cupana Guarana

[edit] ReferencesJulia Morton, "Fruits of Warm Climates" ; Creative Resource Systems, Inc.; Winterville, N.C.; ISBN 0-9610184-1-0 (online)

資料來源  ~~ http://en.wikipedia.org/wiki/Pulasan





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發表於 2008-6-23 09:46  jacky-hkm 資料  個人空間  短消息  加為好友 


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原帖由 ezreen 於 2008-6-23 09:23 發表
根據這些年來的明察暗訪及虛心討教結果是,目前真正種植並已結過果實的「葡萄桑」是在屏科大,其餘的「風聲」有待查證。因為我投入「葡萄桑」也好幾
年了,種子、苗木、接枝芽都進口過,甚至有證據證明的是在十 ...

原來很多地和國家都有出產,而且有不同的品種...................







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發表於 2009-1-15 10:11  nswong 資料  個人空間  主頁 短消息  加為好友 
回復 #1 ezreen 的帖子



Hi ezreen,

http://www.hotspotimage.com/bbs/ ... amp;page=1#pid30461
回復 #1 ezreen 的帖子

Nephelium mutabile: 山荔枝, Shan li zhi(My)(3)

Nephelium mutabile: 南洋荔枝
Nephelium mutabile: 山紅毛丹
Nephelium mutabile: 山荔枝, Shan li zhi(My)(3)
Nephelium mutabile: 葡萄桑
Nephelium mutabile: 野紅毛丹
Nephelium spp: 无患子科, Wu huan zi ke
Nephelium spp: 無患子科, Wu huan zi ke
Nephelium spp: 韶子属, Shao zi shu

Nephelium mutabile: Nephelium mutabile(2)
Nephelium mutabile: Nephelium ramboutan-ake

Regards,
nswong

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